Head Chef - Urgent

Bengkel Vera Auto Service · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Bengkel Vera Auto Service sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki passion untuk masakan Indonesia dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan pelayanan yang berkualitas kepada pelanggan.,Membuat menu yang inovatif dan menarik serta memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian untuk memastikan stok yang memadai.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur serta memastikan standar kesehatan makanan terpenuhi.,Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik positif serta pengembangan karir.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikan ide-ide baru untuk meningkatkan menu.,Melaporkan langsung kepada pemilik bengkel untuk memastikan semua operasi berjalan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau bengkel.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan sanitasi dapur adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia.,Kemampuan komunikasi yang baik serta kepemimpinan yang kuat.,Fleksibilitas untuk bekerja pada jam operasional yang berbeda, termasuk malam hari dan akhir pekan.,Pengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan kualitas pelayanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKualitas makananSanitasi dapurInovasi menuKomunikasiResolusi masalahMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait