Lead Kitchen Staff
PT Karya Permata · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Karya Permata sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Garut, Jawa Barat. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan dan keterampilan memasak yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim kitchen staff dengan efektif dan efisien.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keamanan makanan.,Melaporkan langsung kepada manajer restoran tentang operasi dapur.,Melakukan pemeriksaan berkala terhadap kualitas dan keamanan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau Lead Kitchen Staff.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak yang diakui secara nasional atau internasional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan khas Indonesia.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen persediaanKebersihan dan sanitasi dapurPengembangan menuKeamanan makananKomunikasiManajemen waktuAnalisis masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang